记者近日在市场造访时注意到,各类蔬菜价格显着下降。“现在不少蔬菜都挺廉价的,像黄瓜、大白菜、圆白菜、豆芽、冬瓜等,价格都在一块多钱一斤。”昨天上午,在垡头一处农贸市场内,市民果女士一边选择蔬菜一边说。北青报记者细心查看了市场上多种蔬菜的价签,和半个月前相比,一元菜的品种的确有所增多。
据北青报记者观察,白萝卜、大白菜以及圆白菜的价格,现已降到了0.5元/斤以下,几乎挨近成本价。
据深圳蔬菜配送了解,随着山东露地大葱的全面上市,大葱批发价格近一个月以来也继续下降,重回一元时代。昨日,北青报记者造访新发地市场了解到,5月10日大葱均匀价格为3.8元/斤,6月18日的均匀价格已跌落到1元/斤。六周时刻,大葱的均匀价格基本每天下降0.1元,下降幅度十分显着。
虽然批发市场大葱价格回归到一元时代,但北青报记者在探访城区菜市场时注意到,市场、商超里大葱的价格仍然保持在每斤三四元。多个商家表明,这主要是因为在批发市场出售的大葱运到商超、农贸市场等零售端,还要经过一轮去皮、去葱叶的精细化加工进程,会产生20%至30%的损耗,这部分人工和运营成本也被转嫁到零售价上。现在零售端葱价遍及在每斤3元左右,商家认为这个价位现已“触底”了。
亦庄南海家园菜市场一菜摊老板说,“我们还要再进行一番加工后,去掉老的葱叶,重新用保鲜膜包装一下再卖。但价格现已从前不久的5元/斤,降到现在的3.5元/斤了。”
新发地市场大葱“出售大王”毛勇习介绍说,市场现在出售的大葱主要是山东平度产的,价格从上个月中旬开始下降,最主要的原因是上一年大葱价格过高,今年大葱的栽培面积有所增加,上市量十分充足。但现在来看,大葱价格继续下降的空间十分有限,批发价将会在一块到一块五每斤这个区间保持一段时刻,零售价也可能保持在3元/斤上下,否则种葱的农民恐怕就要赔本了。
来自农业农村部的数据显示,全国28种蔬菜进入6月的均匀批发价是2.14元/斤,环比下降了6.8%。谈及现在蔬菜价格遍及下降的原因,业内人士表明,主要是季节性要素影响。一方面气候比较适宜蔬菜成长,各产区的地产蔬菜大量上市;二是蔬菜产地的遍及增加使得物流分配运费、损耗、包装的成本下降了20%左右。